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――その数日後、夫が救急車で病院へと運ばれた。
私の作ったごはんを食べたしばらく後に、突然息を荒くして痙攣しだしたのだ。
お医者さんは「重度のアレルギーによるショック症状」と言っていたけれども、外でなにか悪いものでも食べたんだろうか……？
※作者からのコメント
食物アレルギーは、時に命に関わります。
最近では、子供の食物アレルギーへの配慮が進んできて、学校給食や飲食店で、予めアレルギーが出る食材はないか、ヒアリングされる機会も増えてきました。
しかし、大人の食物アレルギーについては、まだ一部で理解が進んでいないようです。
「大人なんだから偏食は良くない」と、その人が嫌いな食べ物を無理矢理に食べさせた結果、重度のアレルギー症状が出て病院に担ぎ込まれた、なんて話もリアルに聞いたことがあります。
「嫌いな食べ物」は「体に合わない食べ物」とイコールであることも多く、その裏にはアレルギーが潜んでいることも（本人にアレルギーの自覚がない場合も）。
何事も無理強いはよくありませんね――。
（おしまい）
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