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☺︎おはぎとぼたもち
おばぁちゃんが作ってくれる
おはぎとぼたもちが大好きでした
だから絶対作ってくれる
春分と秋分が子供の時から
大好きです𐤔𐤔𐤔
おばぁちゃんも私も
粒じゃなくてこしあん派
大きな鍋で茹でた小豆を
サラシで濾して作る
おばぁちゃんのあんこは
絶品でした
今は粒あんが苦手な私のために
粒あん派のオカンが
ブレンダーでこしあんのあんこを
作ってくれてます
ブレンダーなので
豆の風味がガッツリ…
ソレが苦手なことは
伝えてません𐤔
そろそろ私が
あんこを作ろうかな…
おばぁちゃんみたいに
サラシのこしあん
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