103人が本棚に入れています
本棚に追加
二品目の前菜はコチの生魚に新生姜でカルパッチョ風。新生姜は甘酢漬けしてあるのか、これもさっぱりといただけました。美味しかったです。（写真は撮り忘れた。)
次は野菜の天婦羅。茄子とオクラ、ピーマン(万願寺唐辛子？）とアスパラかな。右下の茶色いのが「藻塩」で海水と三種類の藻で作られた塩です。うん、この塩がいいですね。天婦羅も油がくどくなくて美味しかった。
徳利とネギは次に出てくる蕎麦用です。お酒ではなくて、蕎麦つゆが入っている。笑
最初のコメントを投稿しよう！