手長海老と海の幸のパエリア・アイオリソース添え

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手長海老と海の幸のパエリア・アイオリソース添え

新年一発目の大事業の、御笠ホールディングスCEOが所望したコーヒーショップ『御笠珈琲』がオープンを迎えた。 初日からコーヒーショップは大入りだった。 広重と亮ももちろん応援に入っている。 小さなトラブルはあったものの、そこは広重の丁寧なフォローで回避していき、大きなトラブルは一切なかった。 亮もテキパキとレジを進めていき、アルバイトをアシストしていた。 閉店間際にはフードは全て売り切れになり、初日にしては大成功だった。 「明日からは、交代で応援にしばらく入ります。慣れる頃が1番トラブルの原因にもなりますので、毎日初心の姿勢でこれからも頑張ってください」 亮がそう言うと、アルバイト達は元気に返事をした。 女性店長と広重は売り上げをチェックして目標達成した事をみんなに報告した。 「店長、アルバイトの面接ですが、随時こちらで引き受けますので連絡お願いしますね」 亮が女性店長に声をかける。 「はい。よろしくお願いします。では皆さん、今日は本当にお疲れ様でした!しばらく大変ですが、明日からも頑張りましょう!」 達成感を感じながら広重と亮は顔を見合わせて微笑んだ。
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