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夜は今日もてきとー!
昼間のうちに、甘塩の鮭を焼いておいた。
しょうゆとみりんと酒を沸騰させて、ゆずの果汁と皮を入れたやつに両方熱いうちにつけとく。
夜はチンするだけ~( *´艸`)
生のサーモンは大好きなのに、焼いた鮭は生臭くて苦手。
パサパサだったらなお苦手( ´△`)
これに浸けとくと、生臭みも消えるし、しっとりするから食べられるのだ!
後は、パ○システムの冷凍の暖めるだけの海老しんじょうがあったから、
ぬか漬けでも出しときゃいいや
( ・ω・)
大根を塩もみしてギュってして、ホタテの缶詰とマヨネーズのあえたやつも。
あっ!
クリスマスイブだった・・・(・・;)
今さら何もできない。
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