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里山の楽し み(筍)
今日は
我が 弟が 午後二時半頃仕事の 休憩中 に、破竹 筍を沢山 国道沿いの所 まで、社長さん宅の竹林で取れたてのを、持って来てくれました。o(^-^)o みんなで分けてまだのこリ、私にも分けてくれました。私一人では、とうてい、食べきれ無い？からお隣さん達 三軒で、分けて、皮を剥きて大きな鍋で茹でる事 30分程かかる！それに水に暫くさらして エグミを抜く為に、私は今夜中 さらして置くカナ？～～田舎はこんなことがあるから、いいですよ。🌱🌱🎶 南国乙女 
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