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 喫茶タチバナ──店内の広さは十畳ほどで、カウンターを除けば、三つしかテーブル席がない。(もちろん時代の流行に乗っ取り、全席禁煙仕様である) 「うーん……やっぱり客の目を引くには、インパクトのある料理だよな」  俺はその中の一つに座って、ボソリと独りごちた。  アルバイトの一花が帰って誰も居なくなった店内に、俺の声だけが寂しく吸い込まれて消えていく。  今現在、我が喫茶タチバナにあるメニューは以下の通り。 ・コーヒー ・カフェオレ ・アイスティー ・オレンジジュース ・サンドイッチ ・オムライス ・フライドポテト ・バニラアイスクリーム ・ホットケーキ  ……そう、見てもらえればわかる通り、あまりにもありきたりでバリエーションが少なすぎるのだ。  一花は「そんなことないです、見た目よりも質ですよ!」なんて言っていたけど、俺はそうは思わない。    だってほら、繁盛している有名な店には、必ずと言っていいほど見目華やかな名物料理があるだろう?  特大ジャンボパフェとか、チーズが山ほど乗っているピザとか、そういうやつ。  だから喫茶タチバナも、それらの例に則って、何か名物料理を作るべきだと思うのだ。  結果として中華鍋を買ったのは失敗に終わったが、それぐらいでへこたれる俺ではなく、依然としてその思いに変わりはない。 「──とは言っても、流石にこれはやりすぎたか……?」  俺は目の前のテーブルに置かれている()()を見て、若干上ずった声で呟いた。  白米をチョコレートソースと共に炒め、その上に焼いた卵を乗せ、そこへ更にチョコレートソースでコーティングをする──安直に名付けるならば、オムチョコライスとでもいったところか。  我ながら、とんでもない物を作ってしまった気が……。 「いやいや、アイデアでは他の店に負けてないし、インパクトも十分だ。甘い物が好きな女性客にはたまらないだろ」  首を横に振って雑念をかき消す。  ポジティブに考えよう。これが美味しかったら、集客率もグンと上がるはずだ。  もしかしたら、テレビの取材とかも来て、俺の好きな速水(はやみ)アナウンサーが食レポをしてくれたりするかもしれない。   「後は味が完璧なら……」    ゴクリと喉を鳴らして唾を飲み込んだ俺は、目の前のオムチョコライスを恐る恐るスプーンですくい、ええいままよと一思いに頬張った。  刹那──白米と卵とチョコレートの奏でる凶悪なハーモニーが、俺の口内に炸裂する。
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