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テーブル席に着いたサラリーマン集団のもとへ、呆村が注文を取りに向かう。そしてお客様が注文を告げるたび、呆村がその日の気分である「呑気」を反映した率直な相槌の台詞を放つ。
「えーっと、とりあえずビール4つ」
「はい、なんとかなると思いま~す!」
「あと、枝豆と板わさね」
「はい、なんとかなると思いま~す!」
「あ、だし巻きともつ煮込みも」
「はい、なんとかなると思いま~す!」
まるで呆村本人は我関せず、誰かがなんとかしてくれるはずという、いかにも呑気な大学生らしい嘘のない相槌ではないだろうか。この日の呆村が業務時間内において発した台詞は、この「はい、なんとかなると思いま~す!」ただひとつのみであったが、まったく業務に支障はなかった。
呆村が接客したお客様たちにとって、この日の『某気茶屋』は、いわば『呑気茶屋』であったということになる。
次に30代パート主婦の鰯島が、OLの女子会テーブルへと接客に向かう。
「注文いいですか? あたしモスコミュール」
「はい、かもしれません……」
「え? それってつまり、ないってことですか?」
「はい、かもしれません……」
「じゃあ逆に言えば、あるかもしれないってこと?」
「はい、かもしれません……」
「それじゃあやっぱり、ないかもしれないってこと? いったいどっちよ!」
「はい、かもしれません……」
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