17人が本棚に入れています
本棚に追加
/39ページ
ポテサラなめてました
先日、西京の職場で安売りしてたマヨネーズが品薄になりました。けっこう多めに発注してたのにすっからかん。
嘘やんけ！ と途方に暮れてたんですが、同僚が教えてくれまして。「ポテトサラダとかに使ったらすぐマヨネーズ無くなるのよ」と。お母さんなら子どもがポテサラ好きなら遠方でも安売りのマヨネーズ買いに来るくらいは造作もないのだと。
「マヨネーズくらいどこでも売ってあんだろ」と思ってた西京は母の愛を目の当たりにして反省しつつ、自宅の冷蔵庫に開封済みのマヨネーズが二つあることに気付きました。
数日後、じゃがいもを茹でて玉ねぎとキュウリを切って、塩胡椒振ってマヨネーズを大量投入してしゃもじで混ぜます。
美味しいわ！ じゃがいものほくほく感とマヨネーズの酸味、キュウリのしゃきっとした食感に箸が止まらない！
自分で作ったポテトサラダを自画自賛してますが、メインのハヤシライスがなんだか水っぽかったのは秘密です。
2022年6月11日
最初のコメントを投稿しよう！