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カレーが辛え
信じられんタイトルですね。
西京はその昔、給食のカレーがあまり好きではありませんでした。少女時代、よく思ったものです。
カレーって辛いからカレーなんでしょ？ なんで甘いのよ！
小学校一年生くらいだったら可愛い勘違いですが、少女時代は案外長いですからねぇ（遠い目）
本日、そうだカレー作ろう。と思い京都でなくて近所のスーパーに行ってカレールゥを買って帰りました。ガラムマサラのスパイシーカレーの素とかあったのですが、普通の辛口です。
数時間後、さぁ食べよう！ 一口！ え辛っ！
西京は辛い物があまり得意ではありません。そう、実家でお母さんが作ってくれる美味しいカレーは中辛だったのです！
という訳で隠し味をネットで検索します。定番はすりりんごやヨーグルトだそうですが、ちょうど家にある牛乳が選抜されそうです。
しかし、チョコレートとかしょうゆとかコーヒーとか、料理をあまりしない人間からするとあり得ない組み合わせですが最初は誰が考案したんでしょう、凄いですよねぇ。
2022年9月2日
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