頑な

広いリビングを前に狭めのキッチン。稲田忠雄は肉じゃがを作っていた。

今夜は彼女が来るから作っておきたい。

なにか足りないような間違えたのか。
豚肉、人参、じゃがいも、さやいんげんに砂糖としょうゆ。
稲田は母親に電話した。母親は笑顔でカレーのルーがあるかきいた。あるよと返すも、何故だろうと思った。

母親は俺の作りかけ料理をカレーにしたいらしい。
カレー粉入れとけばどうにかなるのが主流か。

稲田は言われるままカレーにする。弱火でひたすら焦がさぬように混ぜる。