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料理は好きです。 食べるのも作るのも好き。 柄にも無く、たまに本格っぽいものにも挑戦しますが、 基本的には冷蔵庫のあまりものとかで何とかしちゃうのが好きです。 だから、見せるための料理じゃないからカラフルでもなんでもない。 でも、記録のために毎日写真撮ってて、写真はどんどん溜まっていきます。 それをまとめたのがこの日記です。 こんな方法もあるんですよ、だから参考にしてね、 なんておこがましい事は全然言えない素人料理の数々。 ただ、ひとつポリシーがあるとすれば。 まかないとは使い回すことと心得たり。みたいな。 家族の為に作るからそれなりに心は込めるけど無理はしない。 料理の残りや煮汁なんかは徹底的に使い回す。 食肉はもちろんだけど野菜にも命があると思うからムダにしない。 もちろんそれは家計のための倹約ってのもあるんですけどね。 そうは言っても、まったくのただのブログでは、 せっかくのエブリスタという公開の場にはちょっと…という感じなので、 読んで頂くにあたっての仕組みはそれなりに工夫してあります。 それなり、ですが。 文中一人称は基本的に作者の僕ですが、たまーに拙作のキャラが登場します。 どの作品とどう関係があるかは 現在アップさせて頂いてる作品を読んで頂くと判る仕組みです。 現在連載中の作品でなく今後発表する作品のキャラ、 という場合も稀にありますので、あしからずご了承の程を。 それから、そのうち、 ここでしか登場しないキャラも現れるかも。です。 それではお料理まかないエンタテインメント(なのか?)、開幕です。 どうぞお楽しみ下さい。^^
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