サラダ炒飯

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サラダ炒飯

蕎麦サラダを作ろうと コンテナからサニーレタスとパクチーを摘み取った ※蕎麦サラダ:盛り蕎麦にパクチーが乗ったモノ。(その他の野菜はお好みで) 摘んで来たのは良いとして 冷や飯があることを思い出し 古くなってはイケないと 致し方無く蕎麦サラダから サラダ炒飯にメニューを変更 どうやら炒飯とサラダでは イケない御様子の作者です 材料 冷や飯     茶碗一杯 卵       常温で一個 サニーレタス  若くて柔い処を少々(自家栽培) パクチー    好きなだけ(自家栽培) ミニトマト   彩りにチョッピリ Qちゃん    大さじいっぱい(自家製) ハム・人参・長ねぎ・生姜を微塵切りで、適当もとい適量 調味料 胡椒・胡麻油(Qちゃんの味があるのでコレで充分) 副菜なども考えましたが どうにも面倒臭かったので 鶏ガラスープにモヤシと干し豆腐をぶち込んだ 決して不味くはないけれど 絶品でもない只の炒飯です 1053e7cd-0456-4f38-9715-c8c9fc6354f2 長芋のとろろを掛けるつもりが すっかり忘れて食べました 掛ければカオスになって面白かっただろう そう考えると残念でならない作者です 今夜も不真面目でスミマセン
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