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施設、サービス、食事、全てにおいて最上級のおもてなしをする最高級ホテルだ。
今や、グレースホテルは、アメリカやヨーロッパなど世界中に100以上の支店を構え、たくさんのお客様が利用されている。
広くて豪華なロビーの真ん中辺りにカウンターを設け、私はそこに立って、お客様のご要望を伺う仕事をしている。
グレースホテル東京のコンシェルジュだ。
娘さんのお誕生日をこちらでお祝いする際、某有名パティシエが作るケーキをどうしても用意してほしいとの注文が入ったのは、2日前だった。
予約をしても、何ヶ月も待たされるような人気店。
なかなか難しいご要望だったけど、以前からホテルとお店との信頼関係もあって、何とか無理を言ってお願いすることができた。
どんなことにもなるべくNOと言わない姿勢で、私はこのコンシェルジュという仕事に取り組んでいる。
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