本日の負けられない戦い

頭の中は

１人暮らしを始めて、数ヶ月。
コイツに勝った試しがない。

そんなことを思い出しながら、小さくため息をつく。
社会人というのは、とにかく忙しい。

研修期間が既に懐かしく、戻りたい気持ちでいっぱいになることもある。
先輩に教えて貰いながら、自分が担当する業務も進めなければならない。時には自分の考えで切り抜けないといけないときもある。

今日も朝から業務に終われ、気がついたら昼休みになっていた。
お腹もすっかり空いたようで、空腹の音も鳴らない。鞄の中から財布を取り出し、コンビニに向かう。
最初の頃はお弁当を作って節約生活も頑張っていた。新社会人、手取りはそんなに高くない。
しかし職場になれてきた頃から、仕事も忙しくなり、家についたら寝ることが優先になり、ごはんも手抜きや外食が増えた。

外食も続けば飽きてくる。
そうすると作るのも食べるのも億劫になる。
でも食べなければお腹は空く。
朝はゼリードリンク、昼も軽めのサンドイッチかおにぎり、夜はコンビニでちょっとしたお弁当。

あぁ、ちゃんとしたごはんが懐かしい。

炊きたてのつやつやな白米
温められた野菜たっぷりの豚汁
コンロでじっくりと焼かれた身の厚い焼き鮭
ポリポリと歯応えを感じながら食べるたくあん

考えてきただけでも、ヨダレが出てしまう。

薄めに切ったフランスパン
それにバターを少し塗って、カリカリとした食感を味わいたい。
合わせるのは、肉厚な豚肉をシンプルに塩コショウをつけて焼いた豚肉ステーキ。
柔らかく焼けた肉厚な豚肉をステーキとして食べるのも良い。
あとは手軽に作れるコンソメスープ。
ベーコン、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切って、コンソメスープの素と一緒に水の中に。火が通ったら、少しの塩コショウで味を調整。
おっと豚肉ステーキの付け合わせがない。
簡単に用意出来るとしたら、ミニトマトかな。半分に切っておしゃれに盛り付ける。緑が欲しかったら、パセリも足す。

やばい。頭の中がごはんのメニューでいっぱいだ。
必死に頭で描いたメニューを消しながら、早足でコンビニに向かう。
いつも来ているコンビニでは、食べたいものよりも先に手が動いてしまい、結局いつもと同じごはんになってしまった。

ため息をつきながら、デスクに戻ると、上司と先輩の行動予定表に記載があった。
『本日直帰』
何故かその文字を見ただけで、一瞬にして午後の予定を変えた。

よし、定時だ！
定時で会社を脱出して、そのまま家の近くのスーパーに直行だ！
さっと材料を買って、ごはんを早炊きしている間におかずとスープを作って、ごはんが炊けたらすぐ食べるんだ！

それだけを頭の中で素早くスケジュールに入れて、おにぎりを食べながら猛スピードで仕事を進めた。