インキュバスさんの8畳ワンルーム甘やかしごはん

インキュバス風炊き込みご飯と豚汁

　薄茶色のご飯の米粒の隙間からは、薄紅色の鮭としめじ、そして細切りになったにんじんが顔を覗かせている。いい彩りだ。とても美味しそう。
　箸で摘んでほくほくのご飯を口に入れる。するとふわりと、醤油の香ばしい香りが漂った。優しい味付けのご飯に、よく解された鮭が塩気を添える。その味の加減がまたちょうどいい。
　しばらく無言で炊き込みご飯を食べてから、私はふーっと息を吐いた。そして今度は、味噌汁椀へと手を伸ばす。
　まずはお汁を一口。それは、豚肉や野菜から染み出た旨味の濃厚な味がする。炊き込みご飯がさっぱり美味しいものなので、この濃厚さがちょうどいい。
　豚汁の具材は、豚肉、大根、大根の葉、にんじん、じゃがいもだ。エルゥがご飯を作ってくれるようになって、私は大根が葉っぱまで食べられることをはじめて知った。
　……むしろ、なんでエルゥが知ってるんだ。

「はー美味しい」

　ほくほくのじゃがいも、ほどよく脂が乗った薄切りの豚肉。シャキシャキとした歯ごたえの大根とその葉っぱ。それらを頬張り、しっかりと味わう。
　そして、冷たいビールを喉に流し込んだ。