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①ニラをサッと洗って、食べやすい長さにカットします。卵を割り、よくかき混ぜて、ニラを投入してさらに混ぜ混ぜしましょう。
②調味料を合わせておきます。ケチャップの量はお好みで！ 酸味が欲しい時は多めに♪ 片栗粉もここで投入してしまいましょう（とろみ付け）。
③冷凍ご飯の場合はここでレンチン！ 炊いたご飯は器にスタンバイ♪
④フライパンにサラダ油を熱して、ニラ入り卵を投入！ ニラ玉を作ります。
⑤焼き上がったニラ玉をオンザご飯！
⑥ニラ玉を作ったフライパンに、そのまま合わせ調味料を投入します。煮立たせてとろみが付いたら、ニラ玉の上からかけて出来上がり♪
書き出すと工程が多く面倒に見えますが、やってみると本当に簡単ヽ( ・∀・)ﾉ
ニラをカニカマに変えると、なんちゃってカニ玉どんが出来るよ！←これも旨い。
卵でタンパク質たっぷり。サイドにお味噌汁やサラダを付ければ、栄養バランスばっちりの食事に♪
レッツトライ！
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