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中国の茶藝における公認茶藝師とは、中国政府が認定する国家職業資格のひとつです。 茶葉に関する知識や茶にまつわる文化、美しい淹れ方の所作や接客時にはお客を飽きさせない話術まで身につけます。 ワインの専門家であるソムリエのようなものです。
まずはお茶の香りを楽しみます。
え? うっくん?
袖口に忍ばせましょう。小さすぎる。
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