男たちの姫始め

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「これ、外側が餡子みたいだけど……中身は何だろう。どうやったらこんな綺麗な形のが作れるのかなぁ……」  冰がしきじき眺めていると、一番の年長者である源次郎が言った。 「梅の形のそれは練り切りといってね、おそらく中身まですべてが餡子だと思いますよ」 「……! そうなんですか。色もピンクでとっても綺麗ですね!」  餡子といえば黒か茶色を想像してしまうわけか、興味津々といった表情で源次郎の話に耳を傾けている。 「白餡をベースにして作られているんですね。こっちは求肥(ぎゅうひ)。ちょっとモチモチッとした食感が八ツ橋と似ているね」 「うわぁ、どれも美味しそうで迷っちゃいますね」 「雪吹さんは香港でお育ちになられたんでしたね?」 「はい、そうなんです。ですからこんな綺麗な和菓子を見るのは初めてで……」  感動がそのまま表情に出ているといった冰に、源次郎も瞳を細めながら微笑ましい思いでその様子を眺めていた。
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