食卓に愛を並べるの

時短のお弁当

起床は５時です。窓から道路状況をチェック。中２階サンルームから玄関屋根をチェック。ほっ。あれだけ煽っていた大雪が来るぞ！？は肩透かしでした。雲の切れ間？風の隙間？今回はそういう地域にあたったのでしょう。バリバリ凍ってそうですけど。温かくして雪を除けて来ましょう。その間にレッツクッキングです。ストーブにはやかんをかけておきます。やかんの中に玉子を１個ぽちゃん。サランラップに鮭の切り身を一匹。軽く塩コショウとセージを振り、ローズマリーも香り付けに入れてしっかりつつみます。ウィンナー２本もラップにつつみます。冷凍しておいた鶏団子３つを豚丼のたれをスプーンでかけてしっかりラップで包みます。これらをごはんを保温中の炊飯釜にポイっと投げ込みます。雪と闘って、犬猫のお世話して、身支度して、と小一時間かかりますからね。その間にこのお弁当おかずはできあがっているわけです。冬の朝の時間は効率よくないとね。何が起きるかわかりませんから。ごはんは十穀米。ごはんの上に鮭。サニーレタスを仕切り代わりにし、鶏団子、ウィンナー、茹で玉子、冷凍チーズフライはそのまま入れて、ミニトマトとロマネスコを隙間に押しこめば、あっという間に完成です。よし。マグボトルに甘いチャイをつめて、ちょっと早めに出勤です。行ってきまーす。みなさまもいってらっしゃい！