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2021/02/23@炊飯器料理とか（備忘録？）
✿表紙の変移のページへのご意見ご感想（？）ありがとうございました！たくさん元気をいただきました！そして3枚目がいいと言っていただけて心底ほっとした……案外周りの意見が気になるA型です😋
✿というか、実はここのところちょっともやもやがたまりすぎて頭が可笑しくなりそうだったりしました。でももうとりあえず切り替える努力をして切り替えます。笑
まだ一応可能性（高めだけど）の話だし、と！！
実は私何ごとにおいても最低の最悪を想定してしまうのですぐ胃に来るんですよね……こんな日々楽しく生きてそうな感じですが🤣
ということでこのページは備忘録📃
備忘録っていうか単なる簡単レシピです。話と全然関係ない。笑
先日、時短料理のためにマイコン炊飯器を買い足しまして、それでよく作っている簡単ケーキのレシピです。（ほんと突然何の話……）
むかーしよく作っていたのですが、炊飯器がIHになるとこのレシピ通りでは作れなくなってしまい……たまらずついにそのためだけにマイコン炊飯器を購入したのです🤣
✿炊飯器でチョコレートケーキ
・板チョコ（ビターが好き）4枚
・生クリーム200ml
・たまご3～4つ
・ホットケーキミックス150～200g
割った板チョコを炊飯器のお釜に入れて保温で溶かす
生クリームを少しずついれつつまぜまぜ
割りほぐした卵を少しずついれつつまぜまぜ
ホットケーキミックス（200より180のが好みだった）を入れて混ぜ混ぜ
適当に空気を抜いて炊飯スイッチオン（マイコンの方が上手くいく体感）
200g粉を入れているときはもう一度早だき炊飯オンでできあがり。
180の時は追加で何度か（二度くらい？）炊飯しました。
（面倒なときは）出来合のホイップを添えていただきます💕
✿炊飯器でチーズケーキ
・クリームチーズ200g
・生クリーム200ml
・砂糖70～100g
・ホットケーキミックス150~200g
（粉は少ないほどしっとり、50gとかでも大丈夫な模様）
・卵2～3個
・レモン汁大さじ1～2
常温に戻したクリームチーズをボウルに入れてよく練る
砂糖を少しずついれつつまぜまぜ
割りほぐした卵を少しずついれつつまぜまぜ
生クリームも同様に
レモン汁を入れてさらにまぜまぜ
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる
生地を釜に入れて、空気を抜いて炊飯スイッチオン
串をさしてついてこなくなるまで何度か炊飯を繰り返す
✿びっくりドンキー再現レシピはアナログノートに手がきなので、改めてー！！🙏😅💦
上記のレシピのケーキ、ほんと簡単で美味しいですよ🤭💕
出来合のホイップとか添えて食べてます（そりゃ体重計壊れるわっていう話）
2021/02/23
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