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担々麺ランキング
担々麺
胡麻の風味を効かせたスープに甘辛の挽き肉を乗せ、食べる時にはその挽き肉を崩し、スープに味の深みを与えながら、麺を啜る!
麺は中細麺か中太麺のちぢれ麺がおすすめ
辛みを効かせた汁無しは夏に最高!
第1位:ニュータンタンメン
店舗名 元祖ニュータンタンメン本舗
場所:川崎、蒲田他
味:5
量:5
スープ:5
盛り付け:5
値段:5
SP:5
総合得点:30
感想:
いきなり、担々麺なのにゴマ風味では無い担々麺を1位推しです。
川崎を中心として、蒲田や横浜、相模原に展開する元祖ニュータンタンメン本舗のニュータンタンメン!
鶏ガラスープに挽き肉、溶き卵、ニンニク、一味唐辛子を入れ、ちゃんぽん麺?と思わせる太麺に絡ませて食べる、このタンタンメンが1位です。
写真はどちらもニュータンタンメンダブル!にチャーシュートッピング
ダブルとは、挽き肉、ニンニク、溶き卵が通常の2倍
辛さは何段階かありますが、裏メニューもあり、これはスープがスープではない状態にまで唐辛子が入るという恐ろしい物!!
下の写真が、その裏です!
第2位:黒ゴマ担々麺
店舗名 ???
場所:横浜市保土ヶ谷区
味:4
量:4
スープ:5
盛り付け:5
値段:4
SP:5
総合得点:27
感想:
横浜市保土ヶ谷区和田町にあるラーメン屋の黒ゴマ担々麺が第2位です!
店名は・・・、すいませんσ(^_^;)?
ド忘れしました
ただ、黒ゴマにマー油を使っていたと思います。
スープが黒いんです!スープが黒いんです!
普通は白ゴマペースト使うところ、黒ゴマペーストを使って、他店との違いをアピールしているところは見所あり!それでいて、味も中々の物!
第2位 味噌らーめん+爆弾トッピング
店舗名 麺屋匠堂
場所:相模原市緑区
味:5
量:4
スープ:4
盛り付け:5
値段:4
SP:5
総合得点:28
感想:
相模原市緑区の国道16号線八王子よりにある、マンションの1階にあるラーメン屋、麺屋匠堂の担々麺?が同率2位です。
なぜクエスチョンなのか?
それは、メニューに担々麺が無いからです!
このトッピングの爆弾が挽き肉の甘辛になっていて、これをトッピングすると担々麺になるというラーメン。
つけ麺には、旨辛つけ麺なるメニューがあり、夏期限定では冷し担々麺がある、他店と違う担々麺が楽しめるお店です。
第4位:担々麺
店舗名 南京亭
場所:相模原市緑区
味:4
量:4
スープ:4
盛り付け:4
値段:4
SP:4
総合得点:24
感想:
またまたランクインの南京亭!
やはり中華屋だけあって、スープは半端なく旨いし、麺との相性も完璧!ただ、オーソドックスに凝りすぎた感が否めず、他店との違いが無さすぎる。
他店との違いを出して欲しいかな。
第5位:担々麺
店舗名 バーミヤン
場所:全国
味:4
量:3
スープ:3
盛り付け:3
値段:3
SP:2
総合得点:18
感想:
平均的でオーソドックスな担々麺です。
これ以上、コメントはありません。
ただ、四川担々麺?だったかな
これは、四川山椒が効いてピリリと辛く、オーソドックスな担々麺とは一線を画しているのでおすすめです
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