しあわせやさん ～しいほうみの日々の潤いエッセイ＆小話～

マフィン

こんにちは、うみです

今日は1日オフなので、朝から溜まっていた所用をこなしてバタバタしていたら、すっかりエッセイ更新が遅くなってしまいました。

昨日はお料理教室に行ってきました。

2種類のマフィンを作りましたよ💕

これは焼く前です。

生地は一緒でパイナップルキャラメルマフィンとさつまいもとレーズンのスクランブルマフィンの2種類を作りました。

キャラメルもちゃんとバターや生クリームで手作りしているんですよ。

オーブンで30分。
いい匂いが漂ってきました。(嗅覚が戻ってきたことに感謝！）

んーーー！！
こんがり美味しそうです。
アメリカンなサイズですよ。
宗吾さんがバクバク食べちゃいそう。
豪快に食べるのが似合うかも！

完成です！

私が通っているお料理教室は先生お手製のランチつき。
昨日も美味しい和食をいただきました。

冬瓜の肉味噌がけ。
この肉味噌が八丁味噌や白味噌をブレンドしていてとっても美味。
材料を揃えて作ってみようかな。

鯖寿司も美味しかったですよ。
鯖の干物を載せるだけなんですが、お洒落な感じに。
酢橘や茗荷の甘酢漬けをたっぷりかけて爽やかに。

のっぺい汁もいいですね。
お寿司にはおすましが合いますね、

先生ご馳走さまでした！

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まるさんメイド

『幸せな存在』でこもりんのスーツが気になっている方も多いでは？

ご安心下さい。

まるさんメイドさんが作ってくれています

まるさんとの作品とお話でコラボさせていただきますね。

滝沢ファミリーにも秋コーデが届きました。

秋なので黄色い菊のような色合いで揃えてみました。

滝沢ファミリーには元気な色が似合いますよね。

夏服制服の薙

なんだかそこはかとない色気を感じるような。
薙、めちゃくちゃ可愛いですよね💕

『忍ぶれど』では、今後、幼い薙に会えます。

さぁ、今から創作してきますね！

今日も小さな幸せが見つかりますように🍀