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白桃のタルト
おはようございます。うみです。
昨日はいつもの血圧の病院に行った後は、ゆっくりでした。
ちょうど次女が夏休みで家にいたので、一緒に白桃のタルトを作ってみました。
タルト型は、先日のお料理教室でいちじくのタルトを習った時にお持ち帰りして冷凍していたので、上部分を作るだけなので割と手軽です。
DELISH KITCHENというサイトで見つけた
ヨーグルトとクリームチーズとマシュマロを混ぜた白いムース生地に、白桃にレモン汁とお砂糖を加えたコンポート風のものを並べていくだけ。
意外と簡単にできました。
次女が白桃を綺麗に並べてくれました。
私より上手という😂
お庭のミントを散らして爽やかに💕
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『たらこスパゲティ』
たらこ大好きなので、ふるさと納税で2kgももらいました。
ふるさと納税 増毛町 訳ありたらこ 2kg
いやーすごい量。
小分けにして冷凍して、お弁当に入れたりしていますが、一番好きなのはたらこスパゲティです。
クックパッドで見つけた生クリームと牛乳。バターとお醤油とたらこを混ぜたボールにゆでたてのパスタを入れるだけのレシピが最高に美味しくて、リピートしています。
これは我が家のお気に入りレシピになりそうですよ。
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創作のこと
『忍ぶれど…』切ない展開が続きます。今、私的には書きたいことが溢れています。早く幸せにしてあげたい一心で頑張っています。スタンプで反応ありがとうございます!他の2作と真逆の切ないだけの展開ですが、ここがあっての今なので、頑張ります。
『幸せな存在』『重なる月』
本編は一応完結して、その後の幸せを積む話なので……
ほっこり優しい時間が多いです。
どちらも書いていて心が凪ぐ作品です。
私の小説は……夜勤や仕事の休憩時間に読んで下さっていると教えて下さることも多いです。
1話仕上げるには、どんなに集中しても1ー2時間はかかります。気分が乗らなかったり忙しくて細切れになると、もっとかかってしまいます。
それを1日2作品更新しているので、読者さまの反応があるとしみじみと嬉しいです😭
癒やされました。楽しみにしていますとペコメをいただいたり、スタンプで反応して下さったり、スターで応援していただけると、よし、明日も頑張ろうって気持ちになれます😌
本当に読者さまにはいつも背中を押していただいています。
ありがとうございます。
とても有り難いことなので、定期的にお礼を言いたくなります。
今日は仕事です。頑張ってきます!
今日も小さな幸せが見つかりますように🍀
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