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ドライブしてのお買い物は、道の駅シリーズになりましたw
今日は茨城県県西地域の下妻市へ。
しもつま道の駅。
ちょうど創業22年祭をしていました。
展望台から望んだ筑波山です。
食材の買い物をして、道の駅内にあるお蕎麦屋さんで早めの昼食。
郷土料理のちたけのつけ蕎麦です。
ちたけ(乳茸、チチタケ)は、きのこの傘を傷つけると白い汁が出すことから、名前がつけられています。
独特の味と香りで、普段食べているきのこより、イタリアのポルチーニに似ているような…感じでした(*^^*)美味しい!
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