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エピローグ キミのいる世界
緊急事態宣言は、5月25日に解除された。
松味食品は、緊急事態宣言以降、本当に大変なことの連続だ。
社長から、松味食品始まって以来の局面だと全社員にメッセージが届いた。
飲食業界は、大きな資本のファストフード店に客足が集中し、テイクアウト化が成功していた。一方で、個人店はテイクアウトやデリバリーのニーズに対応するまで時間が掛かり、売上も激減・・。居酒屋業態に至っては、2020年4月は業界全体の売上高で前年比9.7%という信じられない状況に陥った。(※出典:日本フードサービス協会)
勿論、お店に人が来なければ材料が売れるはずもなく、松味食品の売上は激減。本気で会社の存続を心配した。
営業2部は前年比より10%程度だけ売上が上がったけれど、営業1部の下がった売上は到底補えない。趣味や余暇としての飲食が、まるで要らないもののように扱われていたのは悔しかった。
人生を豊かにするものは、音楽ライブも含め、多くは切り捨てられたままだ。
早く、元に戻らないかな、と言いながら、このまま元には戻らないかもね、という雰囲気が当たり前になってきた。それでも、私たちは生きて行かなきゃいけない。活路を見出さなきゃいけない。こんな時だからこそ、マーケティングは人を幸せにしてくれるかもしれない、と、信じてなんとか、踏ん張っている。
私は茶谷さんの家に転がり込んでもうすぐ2ヶ月、いつか見た夢の日を無事に通過し、6月になった。
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