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18分後焼けたものがこちら！
切ると肉汁が流れ出して、うーん、ジューシィですね！
ジューシィ……うーん、これ生焼けじゃない？ 試しに切片を食べてみましたが生焼けでした！ ホイルに包み直してフライパンへ投入！
そして出来たのがこちら。今度はやや火が通り過ぎたようです。硬い。
お店で食べるやつは結構弾力がありつつも柔らかくジューシィなので、これはあれですね。素人が一朝一夕に調理しても上手くいかないやつ。
まあしかしひね鶏なども大好きな甘味、あんころまっくすです。肉が硬いなど考えようではご褒美です。
ワニちゃんと握手しながらワイルドに貪りましょう。骨付き鶏もも肉みたいなもんです。旨し旨し。
解凍してから塩刷り込んで寝かせておけばもっとツマミ寄りの味になったかな。
さて、付け根の肉をだいたい制覇したあたりであんよの先を食べていきたい感じなのですが、ここから先は少しグロいかもしれません。閲覧は自己責任でお願いします。
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