Rio's room

プチトマト

2021.8.20

里桜です(｡☌ᴗ☌｡)⸝⸝⸝♡

お盆にお墓参りに行って来ました。

いつもなら旦那様の親戚の家に集まり
ワイワイと楽しいお盆となるのですが...

昨年も今年も
お墓参りとお仏壇へのお供えだけで
サッっとご挨拶をして帰りました( ʚ̴̶̷́ .̠ ʚ̴̶̷̥̀ )

ただ、帰り際いつものように
夏野菜をいっぱい頂いてその中に

プチトマトも
た〜くさんありまして₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞ｷｬｱ♪

これは...、あれを... 作るでしょう😋

〝キミの心に〟シリーズの中でも

重要なお話のアイテムとなっていた

そう！それは...

【プチトマトのシロップ漬け】ですね...♪*ﾟ

お料理とは言えないくらい？簡単です🤗

レシピはこちら ⤵︎ ︎
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～
①プチトマトのヘタを取り、反対側を十字に少しだけ切り込みを入れます。

②熱湯に10秒から15秒くらいくぐらせて、
皮を剥きます。

③別の鍋に作って冷ましておいたシロップ...
・水 600cc
・砂糖 180～200ｇ
・レモン汁、ミント、レモンスライス←お好みで

上記のシロップに入れて
半日からひと晩ほど漬けるだけ～♬︎
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

簡単、絶品です♪

あっ、シロップは私の好みなのでトマトの数によっても変わりますし基本適当です(๑˃̵ᴗ˂̵)

今回はトマト5、60個あったかな？

そして生のレモンのスライス
を入れてレモンも美味しく頂きました‪‪😋‬

写真はこちら👇🏻

こんな感じで作って食べています‪‪❤︎‬
(パンの形がちょっと変💦)

ひんやり、艶々(つやつや)で
美味しくて可愛いプチトマトです🍅

そして、写っているトマトの鍋なんですが...

こちらに些細な日常を投稿し始めて、改めて我が家には色んなお料理グッズがある事に気付かされます。

何も考えずに
普通に使っていましたが...(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ

このトマトの鍋は
もう何年も使用している物で

お洒落なキッチン雑貨屋さんではなく
いつも行くスーパーで売っていたんです！😳

一度見かけて...
可愛いなって思ったんですけど、その日は買わずに心に留めていて、何日か悩みやっぱり欲しいなと思って買っちゃいました🚗 ³₃

ホーローのトマトの可愛いお鍋。
安かったけどとっても重宝しています✨

他にも、私が使っているまな板は

🍎の形と🍋の形、そして100均で買った
🐸の小さなまな板など...

これらをその時々で
使い回しています笑ꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ｧ,､'`

もちろん、普通の長方形のまな板もありますが
一番好んで使うのはレモンのまな板です💓

川島家のどうでもいいお話でした♪*ﾟ

それでは、また... (*o̶̶̷ᴗo̶̶̷ )ﾉ♬︎