今日の夕食はカレー

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              <俺>  18時の終業ベルと共に、俺は会社を飛び出した。会議が長引いてしまった。今日は、妻がランチ後に、フラワーサークルなるお稽古事に行くとかで、夕飯担当が俺になっている。妻と大学生の息子がアルバイトから帰ってくる前に、夕飯の準備をしなくては・・・。だが、本当はそれ以外に、理由があって俺は急いでいる。  最寄りの駅まで電車に揺られ、駅前のスーパーに飛び込む。黄色いプラスティックのバスケットに、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、牛肉、カレーのルーを放り込み、無人のレジに行く。今日は、手早くカレーにする。ジャガイモはちゃんと新芽が出ていないものを、玉ねぎは旬の新玉ねぎで、人参は太くて短いものを・・。美味しいカレーを作る為にも素材選びは外せない。  スーパ―のポイントカードを差し込みながら、今日も5ポイントをGETできた事にささやかな達成感を感じる。1ポイント=1円から割引きとして使用できるポイントは、重宝する。エコバッグに食材を入れると俺は足早に自動ドアをくぐり抜けた。
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