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ペットボトル
それでは 軟水を使うだけで
本格的な味わいを引き出せるのか？
というと
残念ながら そうではない
自分の地域の水道水が
軟水なのか 硬水なのか
わからないから と
軟水と硬水のペットボトルを買い
その水を沸かし
アール・グレーを 飲み比べても
ハッキリ言って
美味しい アール・グレーを
飲むことはできない
なぜなら そもそも
ペットボトルの水である時点で
茶葉を美味しくする 力 が
失われているためだ
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