おむすび

冷やし中華

さぁ
おまちかねのお昼ごはん

それぞれに
お弁当だったり
近くの食堂の出前だったり
サンドイッチ屋さんや
お惣菜屋さんなど

毎日
日替わりで
みんなのお昼ごはんがかわるなか

わたしの場合は
飽きもせず
ほぼほぼ「おむすび」

確固たる
白米信者なのだから

「たまちゃ～ん、今日もおむすび？」

「よくもまぁ、飽きないねぇ」

「バカ言え～、たまは白米星人だからな」

「そうかぁ～🎵」

「でも今日も美味しそう」

今日の「おむすび」の説明をしながら
みんなのランチメニューを
覗き見

お昼は
社長の好意で
一部屋を休憩所として
設けてくれて
そこには奥さんの麦茶は当たり前で
緑茶も自分で入れれば
飲み放題になってた

テレビはないけど
居心地のいい
テーブルや椅子が
人数分あり
社長夫婦も例外なく
ここでお昼ごはんを食べる

ふむふむ
今日の社長と奥さんは
近くの幸楽さんの出前で冷やし中華

パートの水木さんと高橋さんは
キッチンカーで買った
ビビンバ丼とロコモコ丼

古株のおっちゃん田中さんは
愛妻弁当かな

そしてアルバイトの中島くんは
林ベーカリーのサンドイッチとあんパン

みんな
それぞれに
美味しそう

その中でも
幸楽さんの冷や中は絶品なのよ

一見、普通の
冷やし中華のようだけど

繊細に切られた
錦糸卵
ラーメンのチャーシューを
惜しみなく使い
長さも綺麗に揃えてある

そして
夏野菜のキュウリと
焼き茄子
皮をむいてあるから
食べるととろとろな食感
そしてキラキラ光る真っ赤なトマト

いつ見ても芸術的な色合いに
ヨダレも垂れ流し💦

「たまちゃん、ヨダレ」

おっと

「今日は茄子が入ってるってことは」

「そう、ゴマだれよ」

「いいなぁ～💦」

よし、決めた
夏の間に
冷やし中華
絶対頼むんだ