東城さんちの食べ物ばなし

野菜の大量消費作戦を始める

『月光の輝く夜に』にもちょこっと書いたハナシだったりする。

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市民菜園から帰ってきた父が,
畑仲間の方から『わさび菜』５株分を,お裾分けして貰った。

その後,リーフレタスを２株も一緒に。

わさび菜もリーフレタスも,１株で嵩もありサラダにしても１株以内で事足りてしまう。

この時期は,お野菜のお裾分け・・・物々交換的な事を良くするんだよね。これが！

我が家にも,野菜の好みが存在する。
時折,野菜の消費に困る野菜が存在してしまい,頭を悩ませている。

サニーレタスやリーフレタス等の『葉物野菜』と呼ばれる類いでございます。

我が母君,サニーレタス(赤い方)の味がお口に合わないらしく,作った本人である父も数枚だけ食べて,あとは食べない事が多い。

何故か,ワタシが好きだから種を蒔いて育てたと言い切る父には,サニーレタスの赤ではなくて緑にして欲しいと懇願した事もあった位だからね。