金目鯛の煮つけ

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下田市は伊豆半島の南に位置する、観光と歴史の街だ。 良質な温泉、自然豊かな港の風景、エメラルドグリーンの海と白い砂浜がことに有名である。 歴史の面では、日米和親条約の締結によって幕府が箱館とともに開港したのが下田港であり、ペリー来航の史跡や黒船遊覧などが当時の風情を今に伝えている。 「そして下田といえば海の幸ですね。新鮮な魚介類を目当てに訪れる観光客も少なくありません。例えば、その内の一人が僕です」 「あ、金目鯛ですか?」 「そのとおり。下田のキンメダイは漁獲高日本一なんですよ」 「へええ」 駅を出たあと、冬美は館林課長とともに海辺へと続く道をてくてく歩いた。 空はどんより曇っているが、課長の明るい表情が辺りを照らすようで、冬美はたびたび目を細めた。 館林課長と話すのはたぶん、初めて。だけど不思議な既視感があった。だんだん慣れてきたせいだろうか。 ぼんやり考えるうちに、海を見渡す広場に着いた。 「わあ、見晴らしがいいですね」 「少し散策しましょうか。予約の時間まで、まだ余裕があります」 59ab0e97-4f2f-4dfa-b565-f1d83f80d579
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