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「気分は和洋中……どれでいく？私はなにを作りたいのだ！私に降りてこい！料理の神よ！」
カッと目を見開く。
冷蔵庫に半端になったカレールウが置いてある。
「カレー、一択でした」
よし決まった。
一人鍋で余った野菜と肉を入れる。
薄い和風だしで煮て、アクをサッととった。
そして、カレールウ！
残っていたゆでうどんをドボンッといれてかきまぜる。
「余り物具材でつくるカレーうどんの完成！」
野菜もたんぱく質も糖質も一度にとれるバランス抜群のカレーうどん。
カレースパイスが香る中でその存在感を誇示するうどん。
「カレー味はすべてを包み込むわね。失敗しらずのカレールウよ……」
カレールウを考えた人は天才に違いない。
絶妙の配分、癖になる味。
子供から大人まで大好きな国民的カレールウの残りもの鍋。
これはリピート必死ね。
猫動画をテレビで観つつ、カレーうどんを食べた。
最高の癒しですね。
「はー、おいしかった」
空腹が満たされて、気持ちが落ち着いてきた。
心と体がカレーうどんであったまり、準備は万端。
さーて。買ってきた本を読もう。
いそいそと本を手にし、ゴロゴロとベッドに寝転がる。
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