狼歩だから Ⅷ

11月 14日（月）「週末スイーツ」

熱した油に振るった薄力粉を一気に入れます。

多分これ、薄力粉を熱した油に入れる意味が何かあるみたい。

知らんけど。

割と滑らか〜。

ここに三温糖を半量だけ入れます。

熱いうちだと、三温糖がよく溶けます。

泡立て器を使うと、この大きさの丼では厳しくなってきました。