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私が二つ目を淹れている間に皆さんのレポートは進んでいた。
「これは…なんかクセになる味だね。
うん。確かに濃い麦茶と言われればそうだな。」
「香ばしい…。
サラッと飲めますね。」
「うわ！松寿庵さん！
この練り切り最高です〜。」
「お、練り切りの繊細な味が…確かに引き立つぞ。」
「一瞬コーヒーにはミスマッチだと思ったんだけど、これめちゃくちゃ合うわ〜。」
そんな意見がそこら中で上がってきた。
「松村さんはいかがでしょう…？
忌憚なき意見をお願いします。」
「花ちゃん……これ最高だよ！」
「本当ですか⁉︎」
「あぁ。
うちの店舗でも、コーヒーはお出ししているんだ。でも、全く違う。昔ながらの少し酸味のあるコーヒーだったんだよ。
これだ。
これなら薄茶にも負けないよ！」
それはまた大きな評価だ。
「ありがとうございます！
嬉しいお言葉です。」
松寿庵さんにも評価を頂いて、こんな嬉しいことはない。
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