コーヒーハウスASAKURA

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多くの企業が狙う、この病院併設のコーヒーショップは、朝倉コーヒーの今まで培ってきた信頼と実績はさることながら、桜川院長の鶴の一声で入店が決まったと言うのが大きい。 現在、レジデンスでも階は違うが、ご近所さんとして家族ぐるみでお付き合いさせていただいている。 私は、本来であれば朝倉コーヒーの令嬢として、 特に働くこともなく、悠々と生活する事が出来る。 でも、地元関西で、大学を卒業するまで、一般の人となんら変わらない生活を送ってきた私には、大学を卒業すれば、働くのは当たり前のことだった。 それに店舗に立つのは大好きだ。 一期一会、色々なお客様と出会いがある。 私の考えたランチメニューで、1人でも多くの方が幸せな午後を過ごしてくれると思うと、やり甲斐を感じる。 まあなんと言うか、根っからの仕事好きなのだ。 父も私のやりたいようにさせてくれている。 かたい事を一切言わない両親には、いつも感謝している。
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