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多くの企業が狙う、この病院併設のコーヒーショップは、朝倉コーヒーの今まで培ってきた信頼と実績はさることながら、桜川院長の鶴の一声で入店が決まったと言うのが大きい。
現在、レジデンスでも階は違うが、ご近所さんとして家族ぐるみでお付き合いさせていただいている。
私は、本来であれば朝倉コーヒーの令嬢として、
特に働くこともなく、悠々と生活する事が出来る。
でも、地元関西で、大学を卒業するまで、一般の人となんら変わらない生活を送ってきた私には、大学を卒業すれば、働くのは当たり前のことだった。
それに店舗に立つのは大好きだ。
一期一会、色々なお客様と出会いがある。
私の考えたランチメニューで、1人でも多くの方が幸せな午後を過ごしてくれると思うと、やり甲斐を感じる。
まあなんと言うか、根っからの仕事好きなのだ。
父も私のやりたいようにさせてくれている。
かたい事を一切言わない両親には、いつも感謝している。
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