ホワイトムスクの午后

「でも、スープ割って何でしょうか…」

上杉さんはお茶の入ったグラスを手に取り、私に訊いた。

私もお茶を取り、一口飲んだ。

「つけ麺のつけ汁をラーメンのスープで割って飲むんです。麺を食べ終えた後にね。つけ汁って結構濃いので、スープで割るとちょうど良くて美味しいんですよ。やってくれない店も多いですけどね」

上杉さんは無言で頷いていた。