雪山での一夜から始まるような、始まらないようなお話。

勉強会

「美味し〜い！」

　カニの刺し身を食べて、その美味しさに私は目を細めた。
　ゆでカニとは違ったねっとりとした甘み、ジューシーさがたまらない。
　二人でいただきますしたはずなのに、進藤は食べもせず、焼きガニ用に出したミニホットプレートにカニを並べたり、鍋の様子を見たりしている。

「進藤も食べなよ。ほら」

　私はカニの脚を取り上げて差し出した。
　目を見開いた進藤が次の瞬間、へにゃっと笑うと、パクッとそれにかぶりついた。

「うまいな」
「でしょでしょ！」

　そう言っている間に、焼きガニが芳ばしい匂いを漂わせてきた。

「もういいかな？」
「もうちょっと待て」

　早く食べたい私を制する進藤。汁が表面でふつふつしてくるまで待たないといけないらしい。

「これはもういいんじゃないか？」

　ジリジリしている私のお皿に、進藤が焼きガニを乗せてくれる。

「ありがとう！」

　早速、カニフォークで身をほじくり出して口に入れる。
　カニフォークまであるなんて、用意がいいわ。

「ん〜〜〜っ、美味し〜い。焼きガニ、最高〜！」

　芳ばしいのに甘くて、カニの旨味がギュッと濃縮されているみたい。