あなたはとても運がいい

ノルマは２１０００

　その週の土曜日、私は検診を受けた病院の栄養指導室へと足を運んでいた。担当はこの間と同じく、平川さんだ。平川さんは私の前でリーフレットを開いた。
「えっ！？」
　私は思わず声を上げた。

「事実なんですか？この……７０００という数字は」
「はい。腹囲を１センチ縮めることは体重に直すとおよそ１ｋｇの減量と同じことになります」
「で、体重１ｋｇ落とすには７０００ｋｃａｌ減らさないといけない、と……」
「そういうことですね。あくまで目安ですが」

　平川さんはさらりとそう告げてきた。私はめまいを覚えた。メタボリックシンドロームの基準は腹囲９０ｃｍ。下回るには最低でも腹囲を１３ｃｍ縮めないといけない。となると減らさないといけないカロリーは１０万ｋｃａｌ近くにのぼる。利根川の水を飲み干せと言われているかのような途方もない数字だ。

「ですが、いきなり明日から基準値の腹囲９０ｃｍを目指せなどとは言いません。３ヶ月で３ｃｍから５センチ。できれば３ｃｍを目標にすることを薦めています。むしろ急激な減量はリバウンドの危険も高く、逆効果になることもあります」
　意外な言葉が続いた。しかし私の中では平川さんの言葉は半信半疑、いや、三信七疑ぐらいにしか感じられない。

「でも３ｃｍの腹囲って言ったら、平川さんの話だと２１０００ｋｃａｌ減らすってことでしょう？至難の業じゃないですか？」
　私の問いに対し、平川さんは首を横に振った。
「私のもとでは１０人に７人の人が成功しています。とりあえずまずは東さんの生活状況についてお話を伺っていいですかね？」
　私は平川さんに言われるままに現在の１日の流れについて話をした。朝食を摂った後３分歩いた駅から電車に乗り、３０分ほど揺られた後に会社へと辿り着く。お昼ご飯はさくらの作ってくれたお弁当を食べてはいるのだが、それだけではお腹がいっぱいにならずコンビニの和風ツナマヨネーズのおにぎりと缶コーヒーを摂っていることも正直に打ち明けた。夕食はさくらの手料理と５００ｍLの缶ビールを２本。運動はほとんどしていないことも告げた。

「なるほど……思った通り東さんは本当に運のいい方ですね」　
　平川さんは再び運がいいという言葉を使った。

「こんなに改善の余地があるんですもの。２１０００ｋｃａｌぐらいだったら何とかなりますよ」
　平川さんは涼しげな顔でそう語る。この余裕はプロとしての経験則があるからだろうか？それとも、他人事だからだろうか？

「２１０００ｋｃａｌ削ると言っても、別に１日で削らないといけないわけではありません。３ヵ月、言ってしまえば９０日あるんです。ということは、２１０００を９０で割った２３３ｋｃａｌを削ればいいわけです。余裕をもって見積もっても、３００ｋｃａｌを日々削ると考えればお釣りが来ます。で、１日当たりの目標値である３００をさらに各シーンで細分化する。そうすれば、減量への具体的なプランが立つと思いませんか？ほら、３００ｋｃａｌといえばMサイズのフライドポテトよりも少ないぐらいですし」
「なるほど、確かに現実味のある数字ですね。でも、具体的にはどうすれば？」
「とりあえず、私からは３つ、提案があります」
　平川さんはそう言うとA4の紙を目の前に置き、①、②、③と箇条書きの項目を書き出した。