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ランチはパターンが決まっていて、肉系のおかずに、ご飯とサラダとみそ汁が付く。
洋食のおかずに、みそ汁とは渋い。素晴らしい。
ナイフとフォークで食べるステーキもいいけど。コンソメスープとパンで食べるステーキもいいけど。
僕たち日本人、ご飯を箸でかき込みたいのよ。
身体はみそ汁を求めているのよ。
定食バンザイ。
注文後、まずはサラダがボウルでやってきた。
「すみません、今お皿がなくて……」
と申し訳なさそうに言う奥さん。
本来は、お盆に全て乗っけて来るらしい。なるほど。
トングと取り皿で代用できるのは、ここが居酒屋だからか。
まあ、口に入ればなんだって同じだ。N子と仲良くサラダを分けて、草食動物よろしくもしゃもしゃと食む。
回らない頭を無理やり回して、なんでもない雑談を交わしながら、肉を待った。
ついに、その時が来た。その時、歴史が動いた。
「お待たせしました~」
目の前に並べられるご飯、みそ汁、――サーロインステーキ。
東京の自宅から離れること、約150km。
食べたかったごはんが今、目の前に。
「いただきます!」
肉を食べる。和風ソースにして、大正解だった。
すぐにご飯を口に入れる。
間違いない、肉は世界を平和にする。人の心に平穏と幸福をもたらし、未来に希望と活力を与えてくれるのだ。
「うんま……」
食レポかやらせか、というくらい感動してしまっている私である。
↓サーロインステーキ、ご飯、みそ汁。最高。
小鉢はきんぴら、付け合わせはブロッコリーとマッシュポテト。
最初、玉子焼きかと思った。
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