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アルミホイルを切って、フライパンの上にかぶせた。
ギリギリだが、いい感じである。蒸し焼きにするには、充分だ。
そうして、様子を見ながら焼きあがるのを待つ。
時々、中を覗こうとアルミホイルを持ち上げたら、蒸気が指を直撃して、火傷しそうになった。
どわっち、と声が出た。仕方ない、熱かったんだから。
「もう、いいか?」
加熱を止め、皿をフライパンにかぶせる。装着した取っ手がグラグラしていて、少し怖い。
いや、こういうのは思い切りである。えいやと、ひっくり返してみた。
「あらま」
表面が、やや焦げていた。
業務連絡。
実来さん、やっぱりニトリのフライパンは優秀でした。
↓思いっきり焦げた。左上はスーパーで買ったもずく。左下はもずくの空き容器に入れたたれ。
↓パッケージはこんな感じ。![2949038c-9206-4ab6-9535-b49352fbe731](https://img.estar.jp/public/user_upload/2949038c-9206-4ab6-9535-b49352fbe731.JPEG?width=800&format=jpg)
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