ひととせ暮らし～来世も縁側で～

第二話 四月「霜止出苗―しもやみてなえいずる―」

「すみれさんは、どの味が好みですか？　今日はたくさん用意したんですよ」

　縁側に寄せられた立派な座卓の上には、たくさんのタッパーが並べられていた。

「あんこ、胡麻、胡桃、きな粉。あと海苔と醤油で磯部餅もできます。それから、おしるこも」

　町内会の餅つき大会みたいだ。子どもたちは楽しそうに、お餅を頬張っている。

「あ、ずんだ」

　一つだけ、黄緑が鮮やかなタッパーがあった。

「ずんだ、ご存じでしたか」

　先生は心なしか嬉しそうだった。先生はずんだ、好きなのだろうか。

「ええ、まあ」
「そうでしたか。まだ旬ではありませんが、どうしても食べたくて」

　ずんだにも旬があるらしい。

　先生は旬を大切にしている。大抵のものがいつでもどこでも買える時代だ。旬なんて、わからない。それが普通だったせいで、便利だということにすら気づいていなかった。しかし、旬というものを意識すると、同時に「今」を大切にしているような気持ちになった。山菜を食べるごとに、春の味を知った。私は今まで、たくさんの春を無視して生きてきたのだと思う。一緒に、たくさんの「今」を捨ててきたのだろう。