枇杷の実

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 母、食が細くなっているので生の実をそのまま食べさせてあげるには限界があります。  対してもらった実は盛りだくさん。  考えた結果、日持ちするジャムにすることにしました。  ジャムなら工夫次第で母に色々な食べ方をさせてあげられますしね。  そんなわけで、頑張ってひとつずつ皮を剥いて種を取り出してから、種の周りの薄皮(?)を取り除いて。  何とかジャムを、完成させたら午前1時回ってました。  今日も仕事なのに夜更かしし過ぎちゃいました。  でもこれで一安心。  さて、どうやって母さんに食べさせてあげよう?  そんなことを考えてワクワクした日でした。  ちなみに母、昨日は黄疸も少な目で意識もしっかりしていました。  血糖値が高めでインシュリンを打たれていましたが、概ね良好な感じでお見舞いに行っても何だか安心して傍にいられました。  今日は昨日よりもっともっと元気でいてね。  母さんの笑顔が何よりの活力源。そんな感じの日々でした。
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