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第601話 子どもと大人の違い
クリームパンもだけど、菓子パンで多い『包餡』と言う作業。
これが結構難しいんだよね？
あんこならともかく、今回はチョコカスタード。
柔らかさは生地だけでなく、フィリングであるクリームも。作る工程も見てもらったから、リトくんの表情がどんどん険しくなっていくのだ。
「……ししょー。これで作れるんですか？」
『……私、も難しいと思うの』
「出来るんだよ。実際食べたよね？」
『「うん」』
「教えるから作っていこう！」
『「はーい」』
チョコカスタードは、そのまま使うんじゃなくて魔法で少し固めに冷やすんだ。
それを見せたら、リトくんやスインは首を傾げちゃった。ちょっと可愛い。
『これ……クリーム？ チョコ？』
「チョコ……」
「ちょっと冷やしておかないと、フィリングは生地に入れにくいんだ。これも大事なコツだよ」
『「はーい」』
返事も可愛いのはいいなあ。
自分の子どもじゃないのに、お兄さんよりお父さんな気分になっちゃう。エリーとそう言うのは考えてないわけじゃないけど……は、僕の脳内が暴走モードになっちゃうから置いておいて。
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