秋の味覚

11月10日（金）雨☔ 今週は出勤三日間だけでした🙌 前につぶやきにちょろっと書きましたけど、他部署の仕事を一時間半ほど手伝っているので巻き巻きで仕事してます。手伝う日は日付けと開始時間が決まってるので、出勤したらメールフォルダ見て手配するのは手配して返信、お客さんにFAX送るやつは雛形にダーッと入力して送れる状態にしてからお手伝いに行っております。画像ずーっと見続けてるので目が疲れるのなんの。遅番の日の場合、お手伝いが終わってから休憩に入ってますが、お弁当食べたあと眠くなるのがやたら早くてですね。やっぱり仮眠大事です。15分寝るとちょうどいい👌それ以上寝ると逆に眠くなります😪 夕ごはんは毎年秋になると姉に楽しみにしてるね♡と催促される大学芋を作りました。あとはシチューと、デザートにキウイと柿を。 6cccdfa4-daeb-4d86-929b-800156909fb2

上の黄色いのは食用菊です。新潟と山形あたりの方しか食べないらしいですが😅 お醤油をかけた状態で📸したので一部茶色いですが、変色じゃございませんことよ。茹でるのは三十秒くらいで、沸騰したお湯に色止めにお酢を回し入れたところに花びら部分を投入するだけという楽ちん作業なのですが、ガクから花びらを外すのが大変なんですねー。無心でできるからまぁ良いんですが😇 大学芋はタレが88円で売ってるんですけど、タレだけのために出すのもったいないなと思って砂糖と水で飴を作ってそこに絡めてます😊 揚げる時にちょっと片栗粉つけすぎました💦 甘くておいしかったです😋

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