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2023年6月21日
皆さん、おはよーございます(^^)v
早朝に糠床の手入れが出来て
手についた糠床の香りに微笑む朝(笑)
うちの糠床は野菜室の7割を占める大きさなんで
全部中の野菜を取り出してかき混ぜるお手入れは
早朝にはなかなかやれないことなんですよー
うちの場合は
ファイン様、おはよーございます(^^)v
うちは古漬けが好きなので
結構な量を常時つけてます
今朝一度出してみて、キュウリだけで
5本も入っていたのにはビックリでした
ママさん様、おはよーございます(^^)v
2本飲めたのは、もう5年は前ですよー
まだ40代だったし、頻繁に外で飲んでいたし
肝臓のためのドリンクや錠剤も
飲んでいました
今から考えたらそんなドリンク必須で
気合い入れて飲みに出るってどんだけぇーと
思いますが(笑)
姐は毎日手を入れたりできないから
(すぐ忘れるので)冷蔵庫管理必須です
たまき様、こんにちは(^^)v
長く保存出来るから糠床は楽ね
キムチは発酵しすぎで大変(>_<)
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