私、店長になりました

episode2 過渡期

憧れのオシャレなカフェでのバリスタ。
今自分のやりたいことをやっている。
ワクワクしながら毎日仕事をしていた。

このお店にはコーヒー業界に特化しているスタッフが多く、横の繋がりもできた。
海外でラテアートの修行をしていたスタッフもおり、自身の技術は飛躍的に向上したと思っている。