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どこのスーパーマーケットでも手に入るトマトケチャップ、中濃ソースと、適量の砂糖と醤油、家にあればお酒かワインをフライパンで混ぜ合わせるだけだ。
「適当に混ぜときゃいいソースね」
私の言い方に母が苦笑する。
「最初はちゃんと計量していたんだけどね」
繰り返し作っているうちに自然と加減が分かってくるという。
「ふうん」
「これから何十年も料理するのよ？ やっていれば嫌でも上手くなるもんよ。そうだ、ケーキ買って来たのよ。食べたら、買い物に付き合ってよ。そろそろサラダ油が無くなるの」
「うん、分かった。他に重いものあるなら私が持つよ。手が痛いんでしょ？」
「え？ ああ、そうなの。困っちゃうわあ」
母が思い出した様に手首を触った。
「ねえ、お母さん。絵奈にレストランでアルバイトしないかって言われたんだけど、やってみても良いかな？」
母は嬉しそうに笑い、「良いじゃない。やってみたら」と言った。
「うん。やってみる」
「あっ。でも、帰りはあまり遅くならない様にしてよね」
「分かってるよ。ねえ、手首痛くないの？」
紅茶の缶を開けようとしている母が、顔をしかめた。
「いたたた」
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