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2 ありがとうインスタントコーヒー!
私が『即席麺』の次に出会った『インスタント』。
それは、コーヒー!
子供の頃の、コーヒーに対する私の認識、それは‥‥
1.子供が飲んではいけないもの。
2.カッコイイ大人の、オシャレな飲み物。
―――でした。
今と違って、ネットなんて無かった時代。
子供が情報を得るのは、主にテレビ。
無知で当り前の時代だったんです。
特に私は、好奇心を持つ事の出来ない、諦めた、残念な子供でした。
今思えば、殺されない為に必要な大人しさだったと思います。
とは言え、1.に関しては、間違っていないと思います。
カフェインが多いため、子供はあまり飲まない方がいい、という事ですもんね。
そんな事から、食卓の上にインスタントコーヒーが登場した時、しばらくは眺めるだけでした。
兄姉が飲むのを羨ましく見ているだけ‥‥
ところが、一カ月もしない内に『子供が飲むの禁止令』は無くなり、私も自由に飲めることになりました。
考えてみたら、兄姉だって子供ですもんね。
多分、思ったよりも人気が無いので、私も飲んでいい事になったんだと思います。
皆が大好きなココアは私には隠されていたので、間違いないと思います。
とにかく、ドキドキの初コーヒー!
小さなスプーンの無い家だったので、量は適当です。
やかんで沸騰させたお湯を注ぎ‥‥
ちなみに、最初は生意気にもブラックコーヒーにしてみました。
ブラックの味に応じて、入れる砂糖の量を決めようと思ったのです。
『吐き出すほど苦かったらどうしよう』
そんな緊張と共に飲んでみたのですが‥‥
『? あれ? 味が無い?? 量が少なかった?』
という状態に。
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